Hammadde Kabul ve Kontrol
Tesis girişinde kalite, nem, temizleme ve sınıflandırma kriterleriyle denetim uygulanır.

Uluslararası Standartlara Uyumlu Üretim
Üretim süreçlerimiz, gıda güvenliği kültürünü benimsemiş deneyimli bir ekip tarafından, GMP (İyi Üretim Uygulamaları) standartlarına uygun şekilde planlanmakta ve titizlikle yönetilmektedir. Hammaddenin tesise kabulünden başlayarak işleme, depolama ve sevkiyat aşamalarına kadar tüm adımlar; hijyen, kalite ve izlenebilirlik kriterleri doğrultusunda kontrol altında tutulur.
Tesislerimizde uygulanan prosedürler; çapraz bulaşma riskinin önlenmesi, uygun depolama koşullarının sağlanması, ekipman ve personel hijyeninin korunması gibi kritik unsurları kapsar. Bu sayede üretimin her aşamasında güvenilirlik ve tutarlılık sağlanırken, uluslararası gıda güvenliği standartlarına tam uyum garanti altına alınır.
Tesis girişinde kalite, nem, temizleme ve sınıflandırma kriterleriyle denetim uygulanır.
Ekipman, ortam ve personel hijyeni standart prosedürlerle sürdürülür; kritik noktalar düzenli izlenir.
Uygun depolama koşulları, parti bazlı kayıt ve sevkiyat kontrolleriyle ürün bütünlüğü korunur.
BAFURYA
Kaliteli kakao çekirdekleri seçilir ve yabancı maddelerden ayrılır.
İletişim
Sorularınız, teklif talepleriniz ve teknik bilgi için formu doldurun.
Ekibimiz en kısa sürede size dönüş yapacaktır.
BAFURYA
Bizi Arayın
E-posta